Врач Кожевникова: Немытые бананы и мандарины угрожают гепатитом А

Гепатолог Галина Кожевникова предупредила о рисках, связанных с употреблением некоторых фруктов.

Подхватить гепатит А, по словам медика, можно через немые фрукты и овощи. Помимо гепатита, который сохраняется даже в замороженных ягодах, можно столкнуться с кишечными инфекциями.

Такое может случиться, если были нарушены условия обработки, упаковки и транспортировки.

«Не могу сказать, что это распространенный случай, но к этому надо относиться очень осторожно, возбудитель очень устойчив к внешней среде», — предупредила медик.

Фрукты и овощи чаще обрабатывают специальными газами. Это помогает не только продлить срок хранения, но и убить вредоносных возбудителей. Поэтому важно тщательно мыть все ягоды, фрукты и овощи.

Тоже самое касается плодов, «одетых» в кожуру. Например, бананы и мандарины могут быть переносчиками болезнетворных бактерий, поэтому их необходимо мыть, информирует «НСН».

Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, каким будет климат на Земле к 2080 году.