Рецепт для похудения: пастила из яблок и меда. Едим — и килограммы уходят
Пастила, приготовленная из яблок с добавлением меда, обладает не только отличным вкусом, но и полезными свойствами. Она помогает сохранять фигуру при похудении — всего 80 ккал на 100 г.300 г яблок;1 ст. л. меда;по желанию немного корицы.
Способ приготовления:
Яблоки очищаю от кожуры и вырезаю сердцевину, затем нарезаю их на небольшие кусочки.
Запекаю яблоки в духовке при температуре 180 градусов примерно 20 минут, пока они не станут мягкими.
Остужаю запеченные яблоки и превращаю их в пюре с помощью блендера.
Добавляю мед и корицу, хорошо перемешиваю массу.
Выстилаю противень пергаментной бумагой и равномерно распределяю яблочное пюре в тонкий слой.
Сушу пастилу в духовке при низкой температуре (около 70–80 градусов) в течение 5–6 часов, внимательно следя за тем, чтобы она не подгорела.
После завершения процесса охлаждаю пастилу и нарезаю ее на полоски.