Назван напиток, помогающий контролировать уровень сахара в крови
Исследования показали, что употребление чайного гриба может помочь в контроле сахарного диабета II типа и снижении уровня сахара в крови натощак. Результаты испытаний, проведенных учеными из Университета Джорджтауна, Университета Небраска-Линкольн и MedStar Health были опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition.
В эксперименте приняли участие 12 добровольцев с указанным заболеванием. Они принимали чайный гриб в течение четырех недель. За это время их уровень глюкозы в крови значительно снизился. Ученые подчеркивают, что необходимы дополнительные более масштабные исследования для подтверждения этих результатов, сообщает Pravda.ru.
Ранее исследования показали, что чайный гриб, он же комбуча, позволяет предотвратить развитие онкологии и диабета II типа, благодаря его антиоксидантным свойствам.
Комбуча в последнее время приобретает популярность среди молодежи. Многие приверженцы правильного питания добавляют этот напиток в свой рацион, вовсе не задумываясь о последствиях. О вреде чайного гриба рассказала терапевт и диетолог Полина Васильева.
В свою очередь косметолог Марина Герасимова сообщила о необычном лечебном свойстве комбучи для проблемной кожи.