Жительница Читы победила в популярном кулинарном шоу

Жительница Читы Анастасия Зимина стала победительницей кулинарного телешоу «Битва шефов» (16+), финал которого транслировался 10 февраля на канале «Пятница». 

На кастинге Анастасия представила оригинальное блюдо собственного сочинения под названием «Русская провинция», основанное на картофеле и мясе. Она создала свою версию бууз, традиционного блюда, адаптировав его форму и ингредиенты.

Во втором задании конкурсанты должны были использовать четыре обязательных ингредиента: печенье, творог, грушу и чернослив. Зимина приготовила десерт на основе печенья с творожной начинкой, черносливовым соусом и грушевым украшением. Ренат Агзамов, один из ведущих, высоко оценил это блюдо.