Шеф-повар Константин Ивлев запускает на телеканале «Пятница!» новое шоу, в котором он выступил не только ведущим, но и продюсером. В реалити «Молодые ножи. Новая кровь» юные люди с трудной судьбой и тяжелым характером по руководством Ивлева будут осваивать профессию повара. Как заявляет сам шеф, на создание программы его натолкнуло желание передать свой опыт подросткам. «Газета.Ru» обсудила с ведущим, за что он способен выгнать ученика с кухни, нужна ли повару дисциплина и какие русские продукты считает недооцененными.
