Нужно срочно размягчить сливочное масло, но нет времени ждать? Есть несколько способов сделать это за считанные минуты! Сведения предоставляет eizvestia.com. Самый простой метод – нарезать масло на небольшие кусочки и оставить при комнатной температуре на 10-20 минут. Но если времени нет, воспользуйтесь одним из быстрых лайфхаков. Стакан с кипятком Нарежьте масло кубиками (чем меньше, тем быстрее размякнет). Налейте в стакан кипяток и оставьте на минуту. Вылейте воду и переверните горячий стакан на масло. Через пару минут оно станет мягким! Скалка Этот метод отлично подходит даже для замороженного масла. Заверните масло между двух листов пергамента. Несколько раз ударьте по нему скалкой, затем раскатайте. Через 5 минут масло будет готово к использованию. Терка Натрите масло на крупной терке. Оставьте на 5 минут – и оно быстро размягчится. Этот способ удобен, если вы сразу смешиваете масло с другими ингредиентами. Ранее мы передавали, как жарить на сковороде, чтобы масло не брызгало: секреты кулинарии. Водяная баня Поставьте миску с кубиками масла над кастрюлей с горячей водой. Под действием пара масло размягчится всего за 5 минут. Микроволновка Выложите масло на тарелку и поставьте в микроволновку. Грейте 5 секунд на минимальной мощности. Важно: следите, чтобы масло не растаяло! В прошлом мы писали, можно ли сбросить лишний вес питаясь пиццей.
