В жару важно заботиться о здоровье и выбирать лёгкие блюда для поддержания водного баланса и хорошего самочувствия. Эксперт перечислил несколько рецептов.
Кулинарный блогер Максим Гринкевич поделился идеями блюд, которые помогут охладиться в жару и не перегружать организм тяжёлой пищей. В основе рецептов — сезонные овощи и фрукты. Об этом пишет "Пятый канал".
Кофейное и банановое мороженое. Десерт, приготовленный дома, без использования лишних ингредиентов. Всего несколько минут работы с блендером и несколько часов ожидания в холодильнике — и вот уже на вашем столе аппетитный и, что самое главное, полезный десерт.
Освежающие лимонады. Прохладительные напитки из свежих цитрусовых — апельсина и лайма. Чтобы лимонад не был слишком кислым, можно подсластить его сахаром или сгущённым молоком.
Сальморехо. Суп из овощей, который иногда сравнивают с гаспачо, но он отличается от него. В Испании сальморехо делают из помидоров, яиц и чеснока, а чтобы он был сытным, добавляют хлеб.
Соте из говядины. Сытное блюдо из французской кухни, которое можно приготовить в духовом шкафу. Говядину предварительно маринуют, а затем запекают вместе с овощами, используя фольгу.
Овощной чахохбили. Рецепт из солнечной Грузии без использования мяса. Для приготовления чахохбили вам понадобятся картофель, томаты, лук и специи.
Спринг-роллы. Это блюдо, характерное для азиатской кухни, можно сделать с любыми овощами. В основе — тонкие рисовые листы, в которые заворачивают рисовую лапшу и овощи.
Шаверма по-питерски. Классическое блюдо, в состав которого входят овощной салат и кусочки куриного бедра, предварительно обжаренные. Для приготовления соуса соедините ряженку, сметану и майонез.
Чечевичный крем-суп. Нежный и питательный крем-суп из красной чечевицы, томатов, лука и душистых специй.
Овощные оладьи. Аппетитное и простое в приготовлении блюдо из картофеля, моркови и цуккини. Все необходимые ингредиенты для приготовления оладий можно найти на собственном приусадебном участке.
Окрошка по-грузински. Вместо колбасы в окрошку можно добавить отварное мясо, и блюдо станет не только освежающим, но и полезным. А если добавить соус мацони, то окрошка приобретёт настоящий "грузинский" вкус.
This underwater city builder had me more emotionally invested in my corals than SimCity does in my human citizens, and you can try it at the next Steam Next Fest
The Kingmakers system requirements show that the hardest part of running the game may be finding 80 GB free for the install
Игра Cultivation Chat Group заняла топ-7 в китайском App Store
Началась предзагрузка Crystal of Atlan на PC и смартфонах
