Кабачки с картошкой вкуснее мяса: теперь муж просит готовить каждую неделю — записывайте рецепт!

Блогер Олеся с канала "Готовим Дома" делится рецептом, который покорил не только ее семью, но и множество подписчиков: запеканка из кабачков и картофеля, которая, по словам автора, "вкуснее мяса"! Рецепт настолько прост, что его можно готовить хоть каждую неделю, радуя близких хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Особенность блюда – простота приготовления и доступные ингредиенты. Олеся предлагает натереть овощи, добавить яйцо и специи, а затем запечь все в обычной сковороде или форме. Никаких сложных манипуляций и поиска редких продуктов!

Рецепт от Олеси включает в себя:

• 2 картофелины
• ½ кабачка
• 1 луковицу
• 1 болгарский перец
• 1 помидор
• 150 г сыра
• 1 яичный белок
• 2 яичных желтка
• Специи по вкусу (сушеный чеснок, итальянские травы, соль, черный перец)
• Оливковое масло

Для соуса потребуется:

• 2 ст.л. йогурта или сметаны
• 1 зубчик чеснока
• 1 ч.л. лимонного сока
• Соль, перец, зеленый лук

"Этот рецепт – часть нашей серии простых ужинов в духовке, - рассказывает Олеся. - Все в одной форме или сковороде, все из обычных продуктов".

Рецепт вызвал бурную реакцию среди подписчиков. Многие отмечают, что заменили мясные блюда на эту овощную запеканку, а дети с удовольствием едят полезные овощи. Другие делятся своими секретами приготовления и добавляют собственные ингредиенты.

Рецепт от Олеси – отличный пример того, как простые и доступные продукты могут превратиться в вкусное и полезное блюдо, которое придется по вкусу всей семье!

Читайте также:

• Начинается лучший период в жизни: Глоба назвала два знака — удача проявится и в финансах, и на личном фронте
• Такого масла смело берите по 3 бутылки: в Роскачестве озвучили лучшие марки подсолнечного масла
• На людей, рожденных в эти даты, с 26 июня хлынет денежная волна: Василиса Володина назвала точные даты
• Засыпаю крупу в бутылку — и муравьи не успевают даже пощады попросить: сами разнесут муравейник "в пыль"
• Больше никаких саженцев в машине: дачникам грозят серьезные штрафы - в ГАИ предупредили