ВКУСНЫЙ ЗИМНИЙ ГОСТЬ
Исследования показали, что мандарины снижают риск развития рака печени, поэтому назначаются больным гепатитом С. Мандарины имеют высокий уровень лимонена, который помогает предотвратить рак молочной железы. Высокий уровень витамина С помогает бороться с рядом нестабильных молекул в организме, известных как свободные радикалы, благодаря своим антиоксидантным свойствам.
Мандарины также помогают снизить уровень артериального давления, стабилизируя поток крови через артерии. А высокое содержание волокон позволяет сохранять чувство сытости в течение долгого времени, благодаря чему не возникает желания переедать, что помогает снизить вес. Врачи обнаружили, что употребление мандаринов помогает также снизить глюкозу в крови. Сахар мандаринов используется организмом в качестве топлива, а не преобразуется в жиры.
Немаловажную роль играют мандарины в предотвращении инфекции, являясь жизненно важным компонентом для правильного функционирования здоровой иммунной системы. Его противомикробные свойства предотвращают попадание на раны вирусных, грибковых и бактериальных инфекций, спазмы пищеварительной и нервной системы. Естественный очиститель крови, он позволяет организму избавиться от токсинов и нежелательных веществ.
Отдельно стоит отметить мандариновую кожуру, она содержит каротин, эфирные масла, пектин, флавоноиды, витамин С, органические кислоты. Кожура широко применяется в косметической и пищевой промышленности, из нее готовят настойки и лекарственные препараты. Кожуру этих цитрусовых можно высушить и заваривать из нее чай, который хорошо тонизирует и бодрит.
domovouyasha.ru