Добавить новость
ru24.net
Все новости
Декабрь
2015

Из чего «шуба» сельди? Эксперты проверили популярные новогодние продукты

0
АиФ 

В пресс-центре «АиФ-НН» в рамках проекта «Ревизоры качества» эксперты проверили продукты, популярные под Новый год у нижегородцев.

Купить или готовить?

Для современного занятого человека купить развесной салат - большое искушение. Традиционные для празднования Нового года оливье и селёдка под шубой уж точно есть практически в каждом сетевом магазине. Но, стараясь сэкономить время, не рискуем ли мы своим здоровьем?

«АиФ-НН» решил провести свой эксперимент: купили четыре порции салата «сельдь под шубой» и передали их на лабораторное исследование экспертам Нижегородского центра стандартизации и метрологии, а также Госветуправления города. Причём все образцы были анонимными - названий магазинов специалисты не знали.

«Только один из образцов прошёл все испытания с честью, не нарушил никаких стандартов, - подвёл итог Филипп Балашов, директор Нижегородского ЦСМ. - Не так давно мы проводили и исследование развесного оливье, и тоже единственный образец из трёх соответствовал нормам. Один салат тогда даже не дошёл до испытаний - в нём невооружённым глазом была видна плесень».

В пресс-центре «АиФ-НН» самым качественным эксперты признали салат, купленный на развес в сети «Бахетле». Селёдка под шубой из торговой сети Spar оказалась с сильно повышенным содержанием дрожжей - это означает, что в ней уже начались серьёзные процессы брожения. В образце из «Перекрёстка» нашлось многовато микроорганизмов: ничего патогенного, но этот показатель может говорить о том, что продукты перед приготовлением не слишком тщательно вымыли или салат хранился в открытом контейнере, и микробы осели на него из окружающего воздуха. И микробами, и дрожжами «отличился» и салат из магазина Seven. Справедливости ради, ни в одном образце не нашли опасных микробов вроде кишечной палочки.

Полностью статью можно будет прочитать на сайте «АиФ-НН» 4 января.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




В Marins Москва Пражская остановились участники международного турнира по гандболу

Говорим о ВИЧ — в эфире, на улицах, в сети

Попади на концерт FEDUK с Like FM

Говорим о ВИЧ — в эфире, на улицах, в сети


Trump’s threatened 40% tariff on ‘transshipped’ goods tries to target China and its manufacturing strength

Cameroon star has said yes to Man Utd transfer but Red Devils face hurdle

OpenAI launches GPT-5, its most powerful AI yet—will it be enough to stay ahead in today’s ruthless AI race? 

Jovic set for new opportunity after leaving Milan as free agent


Белые сны Турчасово...

В Курске главный бухгалтер перевела мошенникам более 5 миллионов рублей

Два года с конфискацией "Гелика"

Героическое участие армян в СВО. Часть шестнадцатая


DeepMind CEO makes big brain claims, saying AGI could be here within 'five to 10 years' and cause humanity to experience widespread change that's '10 times bigger than the Industrial Revolution, and maybe 10 times faster'

Находи идеальные места для персонажей-фигурок в «Is This Seat Taken?»

Обзор на мобильную версию A Game About Digging A Hole

Mafia: The Old Country получила положительные оценки в Steam



Наталья Рудик назначена директором по продуктам ERM и BPM в компании «НЕКСТБИ»

«REC. Гран-При Авторадио»: гонка на выносливость снова в Москве

LG ПРЕДСТАВИТ ПЕРЕДОВЫЕ AI-ИННОВАЦИИ ДЛЯ ДОМА НА ВЫСТАВКЕ IFA 2025

Стало известно, как выглядит любимая квартира Татьяны Булановой




Велоспорт для всех: начни вместе с ENERGY

«Прошли два удара»: Гребенщиков рассказал свою версию драки с Пирцхалавой

В России появилась универсальная методология нагрузочного тестирования ERP-систем

Карточка Артиста. Карточка артиста яндекс. Карточка артиста яндекс музыка.


В Москве пара в масках и с пистолетом ограбили почту и похитили 4,8 млн рублей

Лидера "банды хризантем" оправдали по новому делу об убийствах и разбое

Тридцать лет успеха: одна из крупнейших отраслевых компаний Сибири стояла у истоков рыночной экономики региона

Присяжные признали невиновным в новых убийствах главаря банды «Желтые хризантемы»


Теннисист Хачанов рассказал, что полгода не заходил в соцсети из-за хейта

Винус Уильямс выбыла из борьбы в начале турнира в Цинциннати

Хачанов вышел в финал «Мастерса» в Торонто, новый трансфер ЦСКА. Главное к утру

Хачанов проиграл Шелтону в Торонто


Путин присвоил звание «гвардейский» вертолётному полку 337. Ранее полк базировался в Бердске

Вебинар для фермеров и мастеров народных промыслов и ремёсел на тему реализации продукции через онлайн-площадки

Ретрокалендарь: от открытия первой автобусной линии до утверждения ордена Святого Георгия

Лукашенко заявил, что Путин не кровожадный


Музыкальные новости

Mash: певец Леонтьев выйдет на сцену фестиваля "Новая волна" по просьбе Крутого

Рэпер Тимати и его невеста Валентина Иванова стали родителями

Пианист и лауреат 8 премий "Грэмми" Эдди Палмиери скончался в 88 лет

Импровизированный концерт Лепса и Shaman у Крымского моста: детали события



Наталья Рудик назначена директором по продуктам ERM и BPM в компании «НЕКСТБИ»

При участии спецназа Росгвардии в Москве задержаны 300 нарушителей миграционного законодательства (видео)

«REC. Гран-При Авторадио»: гонка на выносливость снова в Москве

Стало известно, как выглядит любимая квартира Татьяны Булановой


Уровень «мастерса»: как Хачанов вышел в финал супертурнира в Торонто

Собянин объявил о новых правилах для пользователей сервисов аренды автомобилей

Главным событием турнира UFC в Бразилии станет бой между Оливейрой и Физиевым

«Ты будешь моей…»: Николай Ерусланкин из Нижнего Новгорода удивил всех участников шоу «Погоня» на ТНТ


Иногородним пользователям каршеринга в Москве придется пройти верификацию на mos.ru

В Москве росгвардейцы пришли на помощь пострадавшему в ДТП велосипедисту (видео)

На западе Москвы 9 августа закроют движение автомобилей

В каких городах России популярен Haval Jolion


Эксперт рассказал причины, по которым Запад и Киев пытаются вмешаться в переговоры между Путиным и Трампом

Трамп выступил перед журналистами в Белом доме

Путин подчеркнул важность престижности сельскохозяйственных профессий

Президент ОАЭ на русском языке рассказал о прошедшей встрече с Путиным





Пластический хирург Софья Абдулаева: для чего нужна искусственная кожа и чем она может помочь

Грабители в медицинских масках похитили 5 млн: детали ограбления почты в Москве

В библиотеке №183 им. Данте Алигьери с сентября начнут работу новые группы программы «Московское долголетие»

Собянин: В Коммунарке открылся новый филиал поликлиники «Троицкая»


Трамп может вынудить Владимира Зеленского пойти на уступки в переговорах

Зеленский признал, что Киев не сможет вернуть территории военным путем

В Киеве пришли в ярость после слов Зеленского об СВО

Трамп опроверг, что ставит условием встречи с Путиным контакты руководства России с Зеленским


В Marins Москва Пражская остановились участники международного турнира по гандболу

Казанцы дадут бой армейцам в Москве? ЦСКА — «Рубин»: прогноз и ставка

Чемпионат по самбо среди военнослужащих Росгвардии прошёл в Грозном

«REC. Гран-При Авторадио»: гонка на выносливость снова в Москве


Лукашенко: Белоруссия не договаривается с США за спиной у России

Лукашенко рассказал об отношениях с Китаем

Лукашенко заявил, что у России и Белоруссии достаточно вооружения для ведения боевых действий

Лукашенко: Минск не использует нелегалов, чтобы навредить Евросоюзу



Собянин: В Коммунарке открылся новый филиал поликлиники «Троицкая»

Собянин: Около 200 социальных объектов будет построено в Москве в ближайшие годы

Собянин объявил о новых правилах для пользователей сервисов аренды автомобилей

«Поехали!» Собянин открыл новую развязку рядом с «Корниловской»


Туроператоры не зафиксировали обращений россиян после селевых потоков в Абхазии

В течение суток в России ликвидировали 47 природных пожаров

РЭО установил «Зеленый фургон» на ТимФесте в Москве

В пятницу на большей части Подмосковья ожидается II класс пожарной опасности


Красноярский край в числе лидеров по замене лифтов в многоквартирных домах

Присяжные признали невиновным в новых убийствах главаря банды «Желтые хризантемы»

Путин присвоил звание «гвардейский» вертолётному полку 337. Ранее полк базировался в Бердске

Лукашенко заявил, что Путин не кровожадный


В Алтайском крае не будут проводить проверку на предмет чрезмерного роста тарифов на ЖКУ

Льготные ипотеки на Дальнем Востоке активно получают участники СВО и сотрудники ОПК

Защищённый планшет промышленного класса Saotron RT-W11

Чёрный день календаря. 8 августа: Архангельская трагедия. Как ошибка пилота погубила рейс Як-40


Семь поездов задерживаются на Кубани из-за падения обломков БПЛА между станциями Величковка и Ангелинская, там пропало напряжение контактной сети

Аренда квартир в июле 2025 года: за сколько можно снять жильё в Симферополе и Севастополе?

Поезда в Крым меняют маршруты и график

Восемь поездов, следующих в Крым, отстают от расписания


Лидера "банды хризантем" оправдали по новому делу об убийствах и разбое

Врач Горенков: причина 80% смертей в России социально значимые заболевания

Путин присвоил звание «гвардейский» вертолётному полку 337. Ранее полк базировался в Бердске

Лукашенко заявил, что Путин не кровожадный












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
WTA

Андреева сохранила за собой пятое место рейтинга WTA






Ретрокалендарь: от открытия первой автобусной линии до утверждения ордена Святого Георгия

Владимир Ефимов: Пропускные пункты столичных стройплощадок оборудуют биометрическими системами контроля

Стало известно, как выглядит любимая квартира Татьяны Булановой

Врач Горенков: причина 80% смертей в России социально значимые заболевания