Низкокалорийная пища может привести к ожирению

Психологи из
лаборатории питания и бренда Корнелльского университета (Cornell
University, USA) утверждают, что существует связь между употреблением
здоровой пищи и набором лишнего веса. Эта теория ученых была подтверждена рядом
экспериментов. Результаты проделанной работы были опубликованы в научном
журнале Journal of the Association for Consumer Research.

В эксперименте принимали участие сто человек. Испытуемым предлагали во время
просмотра фильма печенье, причем на упаковке было обозначено, что оно
низкокалорийное и состоит из экологичных ингредиентов. Считая, что продукт
полезный, является здоровой пищей, участники исследования съедали намного
больше печенья, чем употребили бы обычно.

Таким образом, ученые доказали правоту гипотезы о том, что употребление
низкокалорийных продуктов питания, которые помечены производителем на упаковке,
связано с перееданием, так как человек считает, что эта пища здоровая и не
принесёт вреда здоровью.

published on zachashkoi.ru according to the materials medicus.ru