В одном из крупных в районе КФХ «Белоусов М.Н.» в течение шести лет занимаются мясным скотоводством, отдают предпочтение беспривязному содержанию скота О том, как прожит очередной для хозяйства год, какие перспективы на будущее рассказал нам руководитель крестьянско-фермерского хозяйства Михаил Белоусов. Буквально вчера завершили вывозку кормов с полей. В прошлом году в это время корма были уже возле коровников. Вот нынче не дала погода, трактора, буквально, тонули в поле, — делится руководитель. На каждую условную голову скота кормов заготовлено по 60 кормовых единиц. В рационе луговое сено, клевер, зернофураж, вода и один из необходимых компонентов — соль. Она входит в состав крови, желудочного сока и других биологических жидкостей и тканей, влияет на уровень азота, использование организмом кальция, на выработку гормонов, регулирует кислотно-щелочное равновесие, нейтрализует и выводит из организма токсичные продукты обмена. На сегодняшний день в хозяйстве содержатся более 340 голов КРС. Из них сто коров — нетели, к весне количество коров должно дойти до 200. Технология мясного скотоводства включает в себя три производственных процесса: содержание телят на подсосе, доращивание и откорм молодняка. — В хозяйстве отдаем предпочтение половозрастному содержанию животных. Они отделены по группам. Телки и бычки от шести до полутора лет содержатся отдельно от взрослых животных. Быки породы лимузин, нетели и коровы стоят отдельно, телят поставили на подсос. Из своего опыта могу сказать — эффективность данного метода заключается в нулевом падеже телят. С отелом проблем нет, телята рождаются и через некоторое время сразу же самостоятельно встают на ноги. На молоке телята растут быстро, — рассказывает Михаил Белоусов. Генофонд играет большую роль в животноводстве. Три года назад для улучшения породных качеств коров был куплен бык породы лимузин, в этом году приобретены еще два из племенного хозяйства «Ярославский» Дуванского района на сумму более 230 тысяч рублей. Михаил Николаевич, как один из участников ведомственной целевой программы «Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств Республики Башкортостан на 2013–2015 годы», получил Грант и на выделенные средства приобрел сто голов нетелей семментальской породы из Илишевского района. — Породность скота — важный фактор. Опыт работы показывает, что лимузины — это чисто мясная порода. Выход мяса составляет до 75 процентов, напротив, когда обычный скот дает только 56. При сдаче породистого бычка я получил прибыль 74 тысячи рублей, от забракованных трех коров только 76, — делится фермер. В зимний период коровы содержатся в соответствующем помещении, рядом с которым расположена выгульная площадка. Животные упитанны, чувствуют себя уверенно, сено поедают, выбирая самое лучшее. Животноводы Константин Пантелеев, Николай Казаков, Андрей Глухов вовремя пополняют рацион животных. Уходит в историю еще один прожитый год. Каким он был для хозяйства? По мнению Михаила Николаевича ни один год не бывает похожим на предыдущий. Уходящий год выдался для них трудным и в отношении заготовки кормов, и уборки урожая. Планы испортила погода, непрерывные дожди, тормозили ход работы в хозяйстве. Трудиться приходилось урывками два-три погожих денька и снова дожди. Но, несмотря на это, смогли получить до 12 центнеров с гектара. Хотя бывало, с применением удобрений средняя урожайность была не ниже 18. Сейчас нет денег — нет урожая, чтобы получить результат, необходимо в него вкладываться. Из 1902 гектаров в хозяйстве несколько десятков гектаров отведены под озимые. По наблюдениям руководителя, их состояние удовлетворительное. Есть вероятность того, что озимые могут и погибнуть, нынче земля не замерзла. Фермерское хозяйство Белоусовых заняло нишу в экономике района в 1993 году. Михаил Николаевич и его отец Николай Борисович работали в Новотроицком отделении совхоза «Рефандинский». Старший Белоусов был агрономом, потом был назначен управляющим отделения. Михаил Николевич уволился с работы, надумал уехать на заработки. Следом за сыном ушел с работы Николай Борисович, ему и его супруге Любови Петровне уезжать было некуда из Новотроицка, да и не хотели они покидать родные места. Здесь прошли их молодые, зрелые годы, супруги Белоусовы все свои силы отдали на благо малой родины. Так сын и отец решили стать фермерами. Изначально хозяйство было оформлено на старшего Белоусова, затем, когда он вышел на пенсию, переоформили на сына. А обязанности остались те же, отец занимается документами, отчетностью, бухгалтерией, а сын непосредственно связан с производством. С выбором, на чём специализироваться хозяйству, проблем не было. В ноябре 1993 года оформили землю, посеяли и получили свой первый урожай. Из всевозможных направлений сельхоздеятельности Белоусовы выбрали полеводство и молочное животноводство. — Когда работали на пятидесяти гектарах, результат был лучше, чем сейчас. В то время мы могли покупать удобрение, технику, запчасти. Работая сегодня на тысячах гектарах, мы, в данный момент, не можем позволить многого. Несколько лет назад, грубо говоря, работали, чтобы оправдать топливо, а сейчас трудиться приходится себе в убыток, — с горечью говорит Михаил Николаевич. Белоусовы из года в год шли вперед, наращивали посевные площади, не останавливаясь на достигнутом, шагали через пробы и ошибки. Они сами перерабатывали получаемую продукцию, купили сепаратор, производили творог, сметану, но, население вместо домашней предпочитало продукцию крупных молочных производителей, с низкой жирностью. Молочное производство стало невыгодным, много средств уходило на содержание персонала. Именно поэтому сегодня крестьянско-фермерское хозяйство образовало прочную производственную базу, специализирующееся только на мясном производстве. — Прибыль от молока и мяса есть, безусловно. Но мое мнение таково, не имея прочной базы, заниматься молочным производством просто бессмысленно. Для этого нужно иметь высокопродуктивное дойное стадо, сбалансированные хорошие корма, технику, доильное оборудование. Имея на руках более 200 миллионов рублей все это можно организовать, — рассказывает М. Белоусов. Каждый день Белоусовым приходится много работать, но сельский труд для человека не случайного на этом поприще — хорошо знакомая стезя. У Михаила Николаевича в планах на будущее взять кредит, отремонтировать еще два здания. — Если приличный кредит не дадут, то хотя бы одно помещение, — продолжает разговор руководитель. На фоне стареющего села фермерство рождает традиционный, прочный уклад жизни, вселяет надежду на то, что здесь сохраняется жизнь, окультуренные пашни по-прежнему приносят урожаи, луга служат для выпаса скота. Но, главное, фермерские хозяйства — это решение важной на сегодня проблемы: трудоустройство на селе. В хозяйстве сейчас работают несколько человек. Они — специалисты своего дела, опытные механизаторы. Виталий Накаряков (на Т-150), Михаил Трофимов (Т-150) в последнее время были заняты на вывозке кормов, Сергей Накаряков на МТЗ-82 работает на территории фермы. Небезразлично фермеру Михаилу Белоусову будущее своей малой родины, родного села, многих деревень, жители которого не привыкли много спрашивать, живут надеждами, что когда-то их проблемы будут услышаны. Депутат 8 округа Михаил Николаевич — есть то связующее звено, который старается, чтобы в деревнях люди жили еще лучше. Он, являясь депутатом районного Совета, помогает решать многие насущные проблемы. По его инициативе с прошлого года в бюджет района начали закладывать деньги на очистку дорог в населенных пунктах, выделяя их затем сельсоветам. На районной сессии депутатов он вышел с запросом об асфальтировании улицы Степана Казакова в деревне Малонакаряково, но пока результатов нет. В перспективе на будущий год асфальтирование дороги до села. Он не равнодушен к проблемам родной стороны. Сейчас в Новотроицке жители занимаются ремонтом клуба. Заменены провалившиеся полы, должны были установить отопление, уже на следующий год в планах — замена кровли и установка новых окон. По словам фермера, 2016 год для него — это год перемен, новых надежд, свершения планов. — Здоровья, терпения и благополучия всем моим коллегам, кто связан с сельским хозяйством, — подытожил нашу беседу Михаил Николаевич. Алена ГРИГОРЬЕВА.
