За 10 місяців 2025 року в Україні вироблено майже 5,9 млн тонн молока. Важлива тенденція - зростання ролі сільськогосподарських підприємств: вони вже забезпечують 45% виробництва, а обсяги їх молока зросли на 7,6%, попри загальне скорочення поголів‘я. Якість продукції також покращується: понад 55% молока, що надходить на переробку, відповідає європейському стандарту "екстра", йдеться в повідомленні СМПУ з посианням на заступника міністра економіки Тараса Висоцького та XVII Всеукраїнську конференцію "Молочний бізнес-2025", де обговорювали збереження виробництва в умовах війни, залучення інвестицій та перспективи євроінтеграції галузі.
Молочна галузь демонструє активність і на зовнішніх ринках: за 10 місяців 2025 року експорт молочних продуктів зріс майже на 9%. Українські виробники продовжують розширювати доступ до ЄС: наразі 64 компанії мають дозвіл на експорт молочної продукції, з них 40 - молокопереробні заводи.