Диетологи: не нужно голодать перед новогодним застольем

Новогодние праздники предвещают длительные застолья, которые могут закончиться проблемами для желудка. Диетологи Елена Перес и Мария Эрнандес Алкала в беседе с корреспондентом издания Hola обозначили ключевую ошибку, которую может допустить человек, садясь за праздничный стол.

Речь идет о том, чтобы начинать трапезу на голодный желудок. Многие люди 31 декабря предпочитают есть поменьше, чтобы потом точно попробовать все блюда. Но по словам врачей, из-за подобной тактики человек начинает употреблять пищу быстрее и при этом менее осознанно. В результате могут начаться проблемы с пищеварением, например, вздутие живота и ощущение тяжести.

Не исключены и другие последствия, которые напрямую не связаны с ЖКТ. По словам врачей, голодание перед праздничным (или любым другим) застольем может привести к тревоге, усилению тяги к нездоровой пище и формированию неверных пищевых привычек.

«Рекомендуется придерживаться сбалансированного питания в течение дня, чтобы вечером наслаждаться едой и не переедать», — добавили они.

Ранее психолог Мясникова объяснила, почему не нужно наливать детское шампанское на Новый год.