Студенты колледжа в СВАО победили в кулинарном чемпионате

Команда Первого московского образовательного комплекса стала одним из победителей ежегодного конкурса профессионального мастерства Coffeemania Students Cup. Об этом сообщили на официальном сайте мэра Москвы со ссылкой на пресс-службу столичного Департамента образования и науки.

В кулинарном состязании участвовали восемь студенческих команд и одна взрослая. Команда из СВАО разделила победу со студентами из колледжа в ЮВАО.

Конкурсантам нужно было за три часа приготовить сет из трёх блюд: холодной закуски, горячего и десерта. Ребята из Первого московского представили сет «Путешествие по забытым ароматам русского леса», состоящий из грибной закуски, основного блюда из щуки и мороженого из кваса.

Впервые конкурс прошёл в центре «Профессии будущего».

«Мы рады, что впервые принимаем этот ежегодный конкурс в нашем центре. Особенно важно, что в этом году наравне со студентами соревновалась команда взрослых. В современном мире непрерывное обучение становится нормой, поэтому мы помогаем жителям города быстро освоить новую профессию и сразу начать работать в ведущих компаниях столицы. При разработке программ анализируем кадровые потребности работодателей, а их специалисты участвуют в формировании учебных планов и проведении занятий», — отметила заместитель руководителя службы занятости населения Москвы и центра «Профессии будущего» Елена Дурнева.

Победители получили возможность принять участие в обучении под руководством бренд-шефов сети ресторанов.