En 2020, Brigitte Barèges, alors candidate à sa propre succession comme maire de Montauban (Tarn-et-Garonne) avait fait comme promesse de campagne de construire une nouvelle cuisine centrale dans la cité d’Ingres. Presque 6 ans plus tard, "l’engagement n’est pas tenu" a regretté Jeannine Meignan, membre de l’opposition au conseil municipal. "Nous allons créer une nouvelle cuisine centrale au marché gare. L’actuelle est trop à l’étroit et nous préparons 5 000 repas par jour." Cette phrase, inscrite par Brigitte Barèges dans son programme et reprise par La Dépêche en...