В Улан-Удэ В Бурятии представили шоколад с QR-кодами о бурятском эпосе

Министр промышленности и торговали Бурятии Денис Гармаев провел встречу с основателем компании «Лесная фабрика» Александром Разживиным. Предприниматель презентовал новую линейку  – шоколад «Ульгэр».

Каждая плитка в наборе посвящается бурятскому эпосу. А на обратной стороне упаковки размещается QR-код, который позволяет прослушать соответствующую легенду. Все это способствует сохранению культурных традиций.

Отметим, предприятие производит экологическую продукцию на основе дикоросов с берегов Байкала – чаи, джемы из лесных ягод с кедровыми орешками, мед и варенье из сосновых шишек и т.д. В 2025  году шоколад и ядро кедрового ореха из его ассортимента вошли в состав подарков для участников специальной военной операции.

Как подчеркнул руководитель регионального минпромторга, часть продукции может стать основой для биологически активных добавок. Сейчас в нашем регионе активно прорабатывается вопрос организации производства БАДов. Для поддержки местных производителей разрабатывается единый «зонтичный» бренд и комплекс мер государственной поддержки.