На все случаи жизни: делимся рецептом салата-пятиминутки, требующего всего 4 ингредиента — выручит, когда на готовку нет времени
Представленный рецепт представляет собой эффективное и экономичное решение для создания закусочного блюда, идеально подходящего для ситуаций, требующих быстрого сервировки стола. Все необходимые компоненты легко доступны в розничной продаже, что делает данный рецепт удобным для широкого круга потребителей. В результате получается блюдо с выраженными вкусовыми качествами, высокой питательной ценностью и привлекательным внешним видом, которое неизменно пользуется популярностью и быстро исчезает с сервировочного стола.
Основные ингредиенты (на 3–4 порции):
Крабовые палочки из сурими (200 граммов);
Плавленый полутвёрдый сыр (100 граммов);
Куриные яйца, сваренные вкрутую (2 штуки);
Морковь, приготовленная по корейскому методу (100 граммов);
Майонез с массовой долей жира 30% (по вкусу);
Пищевая соль (по вкусу).
Технология приготовления:
Предварительная обработка сыра: Для облегчения процесса натирания рекомендуется предварительно охладить плавленый сыр в холодильнике. После охлаждения сыр следует натереть на крупной тёрке.
Механическая обработка крабовых палочек: Крабовые палочки необходимо нарезать тонкой соломкой. Куриные яйца также следует натереть на крупной тёрке для достижения однородной консистенции.
Смешивание компонентов: В глубокой посуде следует тщательно смешать натёртый сыр, измельчённые яйца, нарезанную соломкой крабовую палочку и морковь, приготовленную по корейскому методу. В случае необходимости, длинные полоски моркови можно слегка измельчить для достижения оптимальной текстуры.
Внесение заправки: В полученную массу следует добавить майонез в необходимом количестве и тщательно перемешать до достижения однородной консистенции. По вкусу можно добавить чёрный молотый перец для придания блюду пикантности и усиления вкусовых характеристик.
Перед подачей на стол рекомендуется охладить салат в холодильнике на 10–15 минут, что способствует улучшению вкусовых качеств и текстурных свойств блюда.
Данное блюдо может быть подано как самостоятельное угощение или использоваться в качестве начинки для разнообразных закусочных изделий, таких как лаваш, тарталетки и другие. Благодаря своим универсальным характеристикам, оно может быть адаптировано для различных способов сервировки, что делает его идеальным выбором для широкого спектра мероприятий.