Чистая сковорода: простой способ без химии

Восстановить первоначальный вид старой сковороды возможно, избегая применения агрессивных химических средств и значительных затрат. Для этого потребуется лишь пищевая сода и любой сильногазированный напиток.

Процесс начинается с заливки газировки в сковороду таким образом, чтобы жидкость полностью покрывала дно и пригоревший налет. Затем сковороду следует поставить на слабый огонь. После того как газировка начнет слегка закипать, необходимо оставить ее на 10–15 минут. Кислоты и углекислый газ, содержащиеся в напитке, способствуют размягчению нагара и жировых отложений.

По истечении указанного времени газировку следует слить. Теплую поверхность сковороды обильно посыпают содой, после чего обрабатывают мягкой стороной губки или щеткой. Как правило, остатки нагара легко удаляются без интенсивного трения, особенно в области дна и по краям. В случае сильных загрязнений процедуру можно повторить.

Данный метод особенно эффективен для металлических сковород без антипригарного покрытия. При работе с тефлоновыми и керамическими поверхностями важно избегать использования жестких щеток и чрезмерного давления. Рекомендуется предварительно протестировать метод на небольшо, незаметном участке.