Шелуха чеснока на вес золота: жаль, раньше не начала её собирать

Это удивительно, как часто мы упускаем ценность того, что кажется мусором. Шелуха чеснока — как раз тот случай. Говорят, она на вес золота не просто так — в её тонких, сухих слоях скрыта настоящая сила. В ней концентрируются биологически активные вещества, фитонциды и антиоксиданты, которых и в самой головке предостаточно. И эта лёгкая, шелестящая оболочка способна на многое. Она может стать основой для целебного отвара или настоя, который укрепит иммунитет в сезон простуды. Её можно добавить в воду для приготовления бульона, чтобы придать ему глубину и пользу. Садоводы знают, что настой из чесночной шелухи — это прекрасное натуральное средство для защиты растений от вредителей, а для огородных культур — ещё и подкормка.