Макароны нового уровня — хватит есть их с сыром и солью, вот удивительно простой, но гениальный и вкусный рецепт

Едим не скучно

Макароны — они и в Африке макароны, скажете вы. Ну вот, что с ними можно интересного придумать? Сыр и кетчуп? А вот и ошибаетесь. В канале «Розовый баклажан» поделились прекрасным рецептом, который осилит даже ребенок — а блюдо понравится всем членам семьи без исключения.

Это паста с овощами! Очень вкусно — и клетчатку доберете. Для начала, берем овощную смесь (вообще любые овощи, какие вам нравятся), режем их мелким кубиком, смешиваем со специями и обжариваем на огне. Помидоры не забудьте! Добавляем немного воды — наш овощной соус с кусочками готов.

Следующий шаг — мясо. Нужно фрикадельки, опять же, какие вам больше нравятся, можно взять и готовые. Если делаете их сами, то добавьте к мясу лук и соль/перец. Далее берем макароны-гнезда, опускаем их в кипящий соус с овощами. Потом кладем фрикадельки — по 1 штуке в 1 гнездо.

Ждем закипания соуса, потом накрываем сковороду крышкой. На слабом огне тушим около 15 минут — до готовности макарон и мяса. Готово! Вот так просто — без варки, но сытно и интересно. Ранее мы рассказывали, почему нельзя варить пельмени в тотальном кипятке.

Фото: Freepik