Новосибирский врач рассказала, кому противопоказаны блины

Непереносимость пшеничных белков и целиакия могут стать причинами, по которым не следует есть блины во время Масленичной недели. Об этом сообщила кандидат медицинских наук, доцент и замдиректора Института медицины и медицинских технологий Новосибирского госуниверситета Дарья Подчиненова, беседуя с ТАСС.

Она также отметила, что от блинов лучше отказаться при аллергии на белки коровьего молока.

Подчиненова также подчеркнула, что людям с желчнокаменной болезнью и после удаления желчного пузыря следует быть осторожными с блинами, так как это блюдо довольно жирное.

Эксперт отметила, что исследования показывают связь между частым употреблением жареной пищи (четыре или более раз в неделю) и повышенным риском развития сахарного диабета, сердечной недостаточности, ожирения и гипертонии.

Масленичная неделя в 2026 году пройдёт с 16 по 22 февраля. Этот праздник предваряет Великий пост и символизирует прощание с зимой и встречу весны.

Ранее мы рассказывали, что в сети новосибирских магазинов ограничили продажу огурцов.

Татьяна Картавых

Сообщение Новосибирский врач рассказала, кому противопоказаны блины появились сначала на НДН.Инфо.