Не обман и не подделка: реальная причина, почему все вина кажутся одинаковыми — всё дело в одной ошибке
На самом деле они отличаются!
Вечером в пятницу я люблю собраться с подругами и выпить пару бокальчиков вина. Но вот парадокс: как-то я задумалась и поняла, что всё вино на вкус для меня примерно одинаковое. Хотя мы покупаем как дорогие, так и бюджетные вина, и все разных сортов.
И решила я понять, почему всё так. Эксперты по дегустации компании «Вино и Эль» рассказали про реальную причину. Оказывается, никто нас не обманывает и ничего в вино не подмешивает, это просто мы неправильно его пьём.
Всё дело в правильном наполнении бокала. Нельзя наливать вино до краёв, так оно теряет аромат, и все вина становятся одинаковыми. Вино необходимо пить из специального винного бокала, который сужается к верху, и наливать его надо примерно на 1/6 (до широкой части).
Так аромат будет собираться и концентрироваться в бокале. А разные вина как-раз имеют разные ароматы, и только так вы сможете почувствовать разницу.
Я решила провести эксперимент и налила вино, как надо, по всем правилам. Продегустировала несколько вариантов, и они действительно отличаются! Вот такое вот открытие.
Ранее мы рассказывали про 3 ресторанных напитка, на которые не стоит тратиться.
Катерина Смирнова
Фото: скрин YouTube
