Нижегородские фермеры столкнулись с ростом затрат из-за системы «Честный знак»

Фермеры Нижегородской области начали испытывать серьёзные финансовые трудности после внедрения системы «Честный знак». Многие хозяйства вынуждены сокращать производство молока или переходить на продажу сырья.

В регионе отмечают, что новые правила маркировки потребовали расширения штата. Для работы пришлось нанимать операторов, кладовщиков и IT-специалистов, а также закупать специальное оборудование. Об этом рассказал «НР24.Нижний Новгород» Бабкен Испирян, заместитель председателя Совета ассоциации «Народный фермер» и член Общественного совета при Минсельхозе России.

Внедрение «Честного знака» увеличило расходы на криптографическую защиту и членские взносы в международных системах идентификации. По словам эксперта, маркировка требует ручного труда, доля которого составляет 70% общего объёма работ при обработке до 2–4 тонн молока в сутки.

Все эти факторы повышают производственные издержки на 30–50%, а рентабельность отдельных хозяйств снизилась вдвое. Некоторые фермеры полностью прекращают переработку молока, ограничивают ассортимент продукции или сокращают поголовье в 3–5 раз.

«При этом практика показывает, что система лишь отмечает перемещение упаковки, а подлинность содержимого не гарантирует», — добавил Испирян.

Напомним, что в Нижнем Новгороде могут отменить маркировку молочной продукции для фермеров

Фото: Freepik