Не в чистоте дело: почему в крупах заводятся жучки — и как от них избавиться
Могут появиться в каждом доме
Примерно раз в несколько лет я нахожу у себя в шкафчике с крупами маленьких жучков. Сначала я думала, что это из-за бардака в шкафчиках, стала поддерживать там идеальную чистоту, но случаи поверялись. В итоге я поняла, что чистота тут не главный фактор.
Эксперты по пищевой безопасности в комментарии Southern Living пояснили, что жучки чаще всего не заводятся у нас дома — мы их приносим вместе с крупами. В сухих продуктах яйца насекомых могут изначально присутствовать, а при благоприятных условиях (где тепло и сухо) из них вылупляются жучки.
Причём, если крупы не упакованы герметично, жучки перемешаются из заражённой пачки в другие. Обычно это мучные жуки, зерновые жуки или пищевая моль. Если насекомые уже появились в крупах, лучше всё выкинуть, так как бороться с ними нет смысла.
Далее надо проверить остальные продукты и переложить их в закрытые упаковки. Шкафы надо протереть раствором из уксуса и воды, а через 2 недели следует проверить состояние круп ещё раз.
Чтобы не допустить проникновения жучков в ваш дом, внимательно осматривайте упаковку крупы перед покупкой. Дома сразу пересыпайте содержимое в герметичный контейнер. Это, конечно, не даст стопроцентной гарантии, но хотя бы снизит риски.
Ранее мы рассказывали, как понизить холестерин при помощи еды.
Катерина Смирнова
Фото: скрин YouTube
