В белорусском твороге обнаружили опасные для человека токсины: Россельхознадзор предупреждает

На полках российских магазинов нашли творог, который не стоит давать детям. Россельхознадзор обнаружил в продукции двух крупных белорусских компаний следы сильнодействующего ветеринарного препарата.

Что обнаружили

Специалисты нашли альбендазол сульфон. Это вещество остаётся в молоке после лечения коров от паразитов. Сам препарат используют в животноводстве повсеместно, но его метаболит — а именно сульфон — способен накапливаться в организме человека.

Под проверку попали творог «Савушкин продукт» и продукция «Смолевичи молоко». Обе марки хорошо известны в России. Теперь в отношении этих предприятий введён режим усиленного лабораторного контроля. Каждую партию будут проверять особенно тщательно.

Чем это опасно

В Россельхознадзоре пояснили, что присутствие остатков лекарства в готовой еде создаёт прямую угрозу для человека. По данным ведомства, альбендазол и продукты его распада накапливаются в молоке и могут спровоцировать расстройство желудочно-кишечного тракта, аллергию, а в отдельных случаях — изменения в формуле крови.

Особенно уязвимы печень и пищеварительная система. При регулярном употреблении такого творога возможны токсические реакции. Детям, пожилым и людям с хроническими болезнями такой продукт противопоказан.

Что будет дальше

Россельхознадзор уже направил уведомление в ветеринарную службу Белоруссии. Требование одно — прекратить поставки опасной партии и разобраться, на каком этапе произошёл сбой.

Как защитить себя прямо сейчас

• Ищите альтернативу среди местных марок. Желательно с действующими сертификатами качества.
• Следите за обновлениями на сайте Россельхознадзора. Список проблемных поставщиков могут расширить.

Пока запрета на продажу нет. Но сам факт обнаружения вещества в молочке — повод быть внимательнее при выборе привычных продуктов.