Insolite. « Le ver de farine, protéine du futur »
À Nantes, Innoprotea France mise sur les insectes comestibles pour répondre au marché. La société veut développer une poudre protéinée pour l'agroalimentaire et recherche
Insolite
Nantes
À Nantes, Innoprotea France mise sur les insectes comestibles pour répondre au marché. La société veut développer une poudre protéinée pour l'agroalimentaire et recherche