Щи по рецепту Похлебкина. На вкус идеальные, репяные на крепком бульоне
Знаменитые репяные щи в наши дни готовить не умеет почти никто. Такая похлебка благодаря квашеной капусте и мягкой говядине, получается особенно сытной, ее смело можно подать главным блюдом даже к ужину. Щи на репе по густоте напомнят скорее аппетитное рагу, солянка с ними не сравнится.
Читать дальше...