La leçon de dégustation du banh mi en croûte de Céline Pham et Nicolas Vérot

Quand un sandwich vietnamien rencontre un incontournable de la charcuterie française, ça donne un banh mi en croûte. Une union gourmande imaginée par la cheffe Céline Pham et Nicolas Vérot, de la Maison Vérot, racontée devant la caméra de Vanity Fair.