Voici ce que vous pourrez déguster dans la boulangerie de Cédric Grolet

Les gourmand.e.s n’attendent que ça : l’ouverture prochaine, dans le quartier de l’Opéra, de la première boulangerie de Cédric Grolet. Le pâtissier-star, qui signe les desserts en trompe-l’œil du Meurice depuis 2011, y proposera des créations salées comme sucrées, toujours aussi esthétiques. Ainsi du traditionnel jambon-beurre, « monté minute », d’un sandwich pain au maïs/volaille rôtie/maïs frais/quinoa soufflé/moutarde à l’ancienne, ou encore d’un flan ou de cookies aux fruits. Autant de délices disponibles dès le 18 novembre prochain, mais que l’on peut déjà admirer sur le compte Instagram de la boulangerie.