Sulle quattro ruote tra le Strade Stellate
Si è appena concluso il format «Strade Stellate», il viaggio di Alfa Romeo alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche italiane attraverso le più prestigiose location selezionate da La Cucina Italiana, media partner di questa edizione 2019.
Il mensile di Condé Nast, primo magazine italiano di enogastronomia con la cucina in redazione e che quest’anno compie 90 anni, ha infatti scelto un percorso a tappe in cui la passione per il viaggio e l’amore per il gusto si fondono alla scoperta dei migliori ristoranti d’Italia.
L’edizione del 2019 conferma il format adottato per le precedenti edizioni che ha consentito agli appassionati alfisti di vivere lungo tutta la Penisola l’emozionante viaggio del gusto tra le diverse identità culinarie italiane attraverso panorami mozzafiato e tappe da gourmet a bordo di una squadra di Alfa Romeo: Stelvio, che unisce il dinamismo di un’auto sportiva al comfort di un SUV tradizionale, e Giulia, dallo stile inconfondibile e un perfetto equilibrio di forma e funzione. Un mix coinvolgente tra gusto e territorio, per raccontare in modo unico la gamma Alfa Romeo.
Il tour è partito da Villa de Winckels, tra i colli della Val D’Illasi, tra curve e cucina stellare. Una cucina di ricerca, raffinata, con prodotti tipici rigorosamente stagionali che si aggiungono alla produzione di salumi, pasta fresca e pasticceria.
La Locanda del Notaio di Pellio Intelvi (CO) ha offerto agli ospiti un percorso suggestivo grazie alle curve del Lungolago insieme al panorama mozzafiato sul lago e sulle montagne circostanti. Presso la locanda, lo chef stellato Marco Moretto riesce sapientemente a coniugare la tecnica appresa durante le sue esperienze internazionali a una base classica italiana.
Dopo un viaggio fra i Colli Bolognesi, è stata raggiunta la terza tappa, il “Ristorante Marconi” di Sasso Marconi (BO), che quest’anno festeggia 10 anni di stella e dove si può testare la passione mista alla dedizione della famiglia Mazzucchelli.
È stato poi raggiunto il San Domenico Golf di Borgo Egnazia a Fasano (BR), splendida cornice delle colline verdeggianti della Puglia, dominate da uliveti secolari, affacciati sul Mare Adriatico dove è possibile assaporare la cucina tradizionale pugliese e le sue contaminazioni internazionali.
I colori e i frutti dell’autunno hanno trovato la loro massima espressione alla Tenuta Fontanafredda e a La Tenda Rossa, incorniciate tra i colli delle Langhe e del Chianti, territorio ideale per saggiare le doti dinamiche di Alfa Romeo Giulia e Stelvio.
Gli chef Ugo Alciati e Pierpaolo Livorno hanno premiato gli ospiti con le eccellenze della cucina piemontese, mentre Cristian Santandrea e Maria Probst hanno regalato un viaggio all’insegna dei gusti e dei profumi toscani.