Il cantante pubblica delle foto su Instagram in cui è alle prese con impasto e forno a legna. Ora tutti vogliono assaggiare il risultato finale
Anche Marco Mengoni si è messo a fare la pizza: come tanti durante (e dopo) il lockdown, nemmeno lui ha resistito al fascino di impasti e farine. L’ha raccontato su Instagram con due foto scattate in un garage con forno a legna. Bandana tra i capelli, t-shirt e pantaloncini da tenuta casalinga, il cantante compare davanti a una spianatoia e poi nel momento di infornare, intento a preparare con l’aria di chi fa molta attenzione, e ha anche molta dimestichezza.
«L’#EstateItaliana rispetta la regola dell’80-20; per l’80% del tempo sudi e fatichi davanti al forno, per il restante 20% ti godi la pizza. Sembra buona però», ha scritto Marco Mengoni nel post.
Non ha mostrato il risultato finale ma, a giudicare dalle immagini, Mengoni sembra proprio un pizzaiolo navigato: da vero cultore usa doppia farina per l’impasto (0 e 00), tiene la passata di pomodoro già pronta in una ciotola sulla spianatoia, prende una pala professionale per infornare e un mattarello d’ordinanza per stendere. Sì, perché – come hanno fatto notare diversi utenti a chi l’ha criticato per averlo usato – anche così si fa la pizza sottile, alla romana.
Il conduttore Alessandro Cattelan e la conduttrice Lorella Cuccarini sono stati tra i primi a fargli i complimenti, e intanto Laura Pausini ha anche ordinato una pizza: «Una margherita, per favore», ha scritto la popstar commentando il post. I fan l’hanno seguita a ruota, ma ora c’è la coda: oltre 90mila persone (come i like alla foto).
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