«Стендаль», горячее карпаччо и еще 38 блюд –– новинки в питерском «Блоке»
Кухню ресторана возглавил шеф-повар Евгений Зубов, концепция осталась без изменений несмотря на такое масштабное обновление меню –– современная российская кухня, региональные продукты и, конечно, обширный выбор мясных блюд всех видов и вариаций.На самом деле, имя Евгения Зубова знают в «Блоке» с 2017 года, за это время он вырос внутри проекта и показал себя талантливым поваром.
Из самых громких новинок — солидный стейк «Стендаль» и шоу-блюдо горячее карпаччо, одновременно введены сразу в московском «Воронеже» и петербургском «Блоке».
«Стендаль» назван в честь автора романа «Красное и чёрное». Сочетание румяной корочки сверху и нежного мяса прожарки medium rare внутри достигается благодаря приготовлению в специальном гриле при температуре 1000 градусов. Шоу-блюдо — горячее карпаччо — тонко нарезанные кусочки говяжьей вырезки, которые обжариваются в кипящем сливочном масле на раскалённой тарелке непосредственно в зале.
Читайте также:
Вчера 17:22
Вчера 20:15
Вчера 16:19
Вчера 19:51
Moscow.media Частные объявления сегодня
Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)
Более 100 студентов посетило СЛД Курск в рамках акции «Неделя без турникетов»
Жёсткие экологические требования решат инновационные энерготехнологии
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Токсиколог Кутушов рассказал почему возникает похмелье
Более 100 студентов посетило СЛД Курск в рамках акции «Неделя без турникетов»
5 лучших бьюти-средств для тела на весну
В День Медика пройдет премия в области здоровья The Medical Stars & Beauty Awards
Ryan Poles Needs A Last-Minute Review Of His Quarterback Scouting Notes To Ensure Nothing Is Missed
Ramon Cardenas aims to cement his contender status agains Jesus Ramirez Rubio tonight
As residents complain of strong odors, Carroll officials pass moratorium on DAF storage
NYU Hospital on Long Island performs miraculous surgery
ИТ Альянс объявляет о графике работы в майские праздники
заканчиваеться неделя распродаж the week of sales ends
Военные следователи провели очередной рейд по бывшим мигрантам в городе Армянске Республики Крым
Для мобильного шутера Nebula Rangers проходит бета-тест на Android
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)
Here's what god rolls you should be farming for Destiny 2: Into the Light's Brave Arsenal weapon set
Магазин дверей і підлогового покриття Albero: якісна продукція для кожного клієнта
Охорона і Безпека це ОіБ: замовляй охорону в Києві та Харькові
Рушникосушки від Hygge Family: європейські стандарти якості на українському ринку
Юные керамисты школы №2120 выиграли три Гран-при конкурса «Мир дому твоему!»
Лучшей певицей жанра поп-опера по версии премии WOMAN AWARD стала Натали Орли
Спецвыпуск журнала «Стратегии развития» посвященный героям Великой Отечественной войны и Специальной военной операции
Подмосковные проекты победили в Международном профессиональном конкурсе НОПРИЗ на лучший проект – 2023
Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Нижегородка скончалась на платформе Московского вокзала
Синоптик Позднякова: В Москве 27 апреля выпало больше месячной нормы осадков
Смотрите спектакли по произведениям А.П.Чехова в одном театре в мае
Продолжаются работы по озеленению города
Митрофанов ответил, готов ли стать президентом РФС
В Москве пенсионерка отдала мошенникам 34 млн рублей
Мирра Андреева установила новый рекорд на турнирах WTA-1000
Самсонова победила Осаку и вышла в третий круг турнира WTA 1000 в Мадриде
Елена Рыбакина рассказала о проблемах на турнире в Мадриде
Как Рыбакиной стать второй ракеткой мира: расклад от WTA
По делу экс-замминистра обороны Иванова арестован его подчиненный Филатов
«Блестящие профессионалы»: Московский зоопарк поздравил ветеринаров с прадником
«На коленях приползут!» Как живёт и во что верит Стас Михайлов
Продолжаются работы по озеленению города
Музыкальные новости
Блогерша Алена Водонаева заявила, что ей нравится сын рэпера Джигана
Сотрудники Росгвардии Московской области написали «Диктант Победы»
Вывод Песни, Альбома, Клипа в ТОП Музыкальных Чартов – iTunes, Apple Music, Youtube Music, Яндекс.Музыка, ВК и Boom, Spotify.
Удачные выходные в Воронеже: Вячеслав Бутусов, выставка «Агитпоезд» и экскурсия «Мир! Труд! Май!»
Лучшей певицей жанра поп-опера по версии премии WOMAN AWARD стала Натали Орли
Спецвыпуск журнала «Стратегии развития» посвященный героям Великой Отечественной войны и Специальной военной операции
Юные керамисты школы №2120 выиграли три Гран-при конкурса «Мир дому твоему!»
Подмосковные проекты победили в Международном профессиональном конкурсе НОПРИЗ на лучший проект – 2023
Хоккейный турнир за Кубок Каменского стартовал в Воскресенске
Шойгу заявил, что у России нет никаких интересов нападать на страны НАТО
Росгвардия обеспечила правопорядок во время футбольного матча «ЦСКА» - «Спартак» в Москве
Ведущие «Авторадио» исполнили в Кремле культовую песню о самой масштабной стройке XX века
Мост в Лыткарино готовят к укладке асфальта
Эксперты назвали ТОП 10 моделей авто премиум и бизнес-класса
Автомобильный музей ЗИЛ закрывается
Сотрудники Росгвардии задержали автомобилиста с наркотиками в Москве
Путин поздравил Леонида Рошаля с днем рождения
Педагогов Калмыкии приглашают принять участие в Форуме классных руководителей
Поездам прибавляют ходу // Как может сократиться время пути от Москвы до курортов на Черном море
Петербургский автопром вышел из кризиса, заявил Беглов
Дух разделения в Святой Руси, или Можно ли лишиться сана за отпевание Навального*
Басманный суд Москвы арестовал продюсера Reuters Константина Габова за помощь ФБК в подготовке материалов
Продюсера Reuters арестовали за публикацию материалов на YouTube-канале «НавальныйLIVE»
Гинеколог объяснила, как будут оценивать репродуктивное здоровье россиян
Врач Тяжельников назвал допустимую порцию шашлыка
Учитель из Бутово стала «Гуру физкультуры»
В День Медика пройдет премия в области здоровья The Medical Stars & Beauty Awards
Спортсменка из Бутово выиграла «золото» на турнирах по художественной гимнастике
Юные керамисты школы №2120 выиграли три Гран-при конкурса «Мир дому твоему!»
Учитель из Бутово стала «Гуру физкультуры»
В Москве завершился Кубок России по спортивному программированию
Это - война: литовские беспилотники попытались атаковать Минск
Собянин: С 28 апреля до 12 мая городские службы будут работать в усиленном режиме
Сергей Собянин: Развиваем систему здравоохранения
Собянин: В столице открыт сезон фонтанов
Собянин: в Москве начался сезон фонтанов
Учения по ликвидации лесных пожаров прошли в Богородском округе
Huawei представила IDS на 26-м Всемирном энергетическом конгрессе
Zoomlion продемонстрировала последние достижения на выставке INTERMAT
Прокуратура Москвы: тело мужчины нашли в лесопарке в Сокольниках
«Пришло время жить на своей земле»
Евгений Чуланов из Воскресенска выиграл олимпиаду по ОБЖ
Студентам Богородского округа рассказали об истории родного края
Турнир по самбо в честь Дня Победы пройдет в Петрозаводске
Над Соловьёво поднят российский флаг, штурмовые группы ВС России замечены на окраинах Архангельского
Лиды для фрилансеров Golubinbot
Торговые настольные электронные весы CAS PR-15P
Калининградские каратисты отличились на первенстве СЗФО в Архангельске
Два матча чемпионата Крыма по футболу перенесли из-за массового отравления
Литературно-поэтический час «Ушла на фронт ещё девчонкой...»
Выставка-панорама героической истории
"Вехи памяти и славы"
ко Дню Победы в Великой Отечественной войне
Возможность открытия в мае прокомментировали в Воронежском аэропорту
Евгений Чуланов из Воскресенска выиграл олимпиаду по ОБЖ
Продолжаются работы по озеленению города
Студентам Богородского округа рассказали об истории родного края
«Пришло время жить на своей земле»
