Готовим диетические ёжики-тефтели в духовке
Ингредиенты
- мясной фарш 200 гр.
- отварной рис до полуготовности 150 гр.
- соль и перец
- капуста 100-150 гр.
- томатный соус или паста
- растительное масло 2 ст.л.
- лук 2-3 шт.
Рецепт приготовления
Смешать в миске фарш с луком(измельченным).
Добавляем рис, капусту, соль и перец и перемешиваем.
Формируем шарики и укладываем в форму.
Поливаем томатным соусом разбавленный водой и растительным маслом.
Выпекаем в духовке при 190 градусах 45 минут.