Квиноа, когда-то известная как «золото инков», хотя и оказалась среди одной из забытых сельскохозяйственных культур мира, последнее время становится все популярнее. Веками квиноа была тайным сокровищем, известным почти исключительно только коренным народам в горных Андах. Последнее время квиноа набирает популярность в мире среди гурманов и тех, кто заботится о своем здоровье. Она была даже отобрана НАСА в качестве идеальной пищи для [...]
