В жару хорошо спасает этот холодный и сытный испанский суп Сальморехо из томатов и хлеба с кусочками сырокопченой ветчины Хамон и вареными дольками яиц.Помидор — 800 гХлеб (белый) — 150 г
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое — 50 мл
Уксус (белый винный) — 50 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Ветчина (Хамон) — 4 ломт.
Вода — 100 мл
Соль
Перец черныйПомидоры надрезать крестом и опустить в кипящую воду на 2 минуты, переложить в посуду с холодной водой. Достать, очистить от кожицы.Помидоры разрезать на половинки, удалить семена. Семена с жидкостью перетереть через сито, сок сохранить, семена выкинуть.У хлеба отрезать корочки. Хлеб замочить в воде.Яйца отварить вкрутую.В чашу блендера положить помидоры с помидорным соком, зубчик чеснока, хлеб (от воды не отжимать). Взбить, посолить и поперчить по вкусу, добавить белый винный уксус и оливковое масло. Перемешать. Поставить в холодильник на 2-3 часа.Когда суп охладится, разлить по тарелкам. Подавать холодным, украсить ломтиком Хамона и кусочками вареного яйца, сбрызнуть оливковым маслом. Приятного аппетита! Хорошей погоды!
Искусствоведы узнали о крупнейшей в мире частной коллекции русского императорского фарфора Елены Батуриной
Последняя выпущенная песня Вячеслава Добрынина “Родная Земля”, исполненная Сергеем Арутюновым и Львом Лещенко, навсегда сохранит память о великом композиторе
Первую партию «Морских лесов» высадили в Японском море
Мафия-НН: У него было несколько личностей, каждая из которых появлялась в зависимости от ситуации, и никто не знал, кем он будет через минуту.
Today's Wordle answer for Sunday, September 29
Elgato Game Capture Neo review
Helldivers 2 players have been tasked with building the 'Democracy Space Station,' a 'gigastructure' of indeterminate firepower that will be aimed by literal democracy
Последняя выпущенная песня Вячеслава Добрынина “Родная Земля”, исполненная Сергеем Арутюновым и Львом Лещенко, навсегда сохранит память о великом композиторе
Певец Валерий Леонтьев выступит на юбилее Игоря Крутого
Гарик Харламов: «Мы подтверждаем, что Comedy Club закрывается»
Концерт органной музыки при свечах пройдет в Печорах
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
Подмосковные росгвардейцы пресекли опасные действия водителя, который пытался уйти от преследования
Подмосковные росгвардейцы пресекли опасные действия водителя, который пытался уйти от преследования
