Перед засолкой я чищу маслят. Мне не нравится скользкая, сопливая кожица грибных шляпок, без неё соленые маслята, на мой вкус, только выигрывают. Кроме соли и укропа при засолке можно добавить нарезанный пластинами чеснок. Грибы готовы уже через 3 дня.Для приготовления вам потребуется:маслята
соль
вода
укроп (соцветия и стебли)
чеснок.Рецепт :С маслят убрать листочки, иголки и прочий лесной мусор, тонким ножом поддеть пленку на шляпке и снять её. Так очистить все грибы и сложить в кастрюлю.Проварить в подсоленной воде около 10 минут, снимая пену. Грибы откинуть на дуршлаг, промыть под проточной холодной водой, дать воде стечь.На дно посуды, в которой будете солить грибы, положить зонтик укропа, слой маслят и хорошо посолить. По желанию добавить нарезанный пластинками очищенный чеснок.Продолжать чередовать слоями грибы, соль, укроп и чеснок. Накрыть верх емкости с грибами сложенной в несколько слоев марлей, на неё положить плоскую тарелку и прижать грузом (например, банкой с водой). Оставить при комнатной температуре на 3 дня.Марлю надо каждый день промывать, чтобы она не закисала от сока, который выделяют грибы. Через 3 дня соленые маслята промыть, пересыпать рубленым зеленым луком, полить ароматным растительным маслом и переложить в банку. Можно съесть сразу или хранить в холодильнике.
Новости России
Москва С начала 2024 года 965 работодателей в Москве и Московской области получили компенсацию расходов на мероприятия по охране труда
Читайте также:
Вчера 11:26
Вчера 18:44
Вчера 10:30
Вчера 11:33
Moscow.media Частные объявления сегодня
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Фестиваль «Чистопрудный Fest» покажет исторические районы Москвы с необычной стороны
Почему туристов в Сочи называют странным словом «бздых»
Молодёжное крыло Народного фронта провело викторину в преддверии Дня Интернета в России.
Названы новые рейсы из России в Таиланд: географию расширят на Самуи и Краби
Grisly suicide-pod tale blows up lies of ‘dignity’ in assisted suicide
Just hours left for thousands of hard-up households to get £100s worth of white goods or new boiler – how to claim now
My mother and I were still estranged when she died in 2019. I went to a medium to connect with her and it brought me closure.
Nottingham rampage victim’s families slam ‘shameful & arrogant’ BBC doc ‘too sympathetic’ to killer Valdo Calocane
Знаки зодиака: Москвички предпочитают украшения со львом
Heroje H288BW- портативный сканер штрих-кодов с интерфейсом Bluetooth
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Bluetooth-сканер штрих-кодов SAOTRON P04 на базе CMOS-матрицы
Today's Wordle answer for Sunday, September 29
Elgato Game Capture Neo review
Helldivers 2 players have been tasked with building the 'Democracy Space Station,' a 'gigastructure' of indeterminate firepower that will be aimed by literal democracy
New California law inspired by Ubisoft and Sony requires retailers to warn consumers that the digital games they buy can be taken away at any time
С начала 2024 года 965 работодателей в Москве и Московской области получили компенсацию расходов на мероприятия по охране труда
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Социальный фонд выплатит остатки материнского капитала менее 10 тысяч рублей
Родители 317,2 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Погибший в новостройке купил квартиру недавно и собирался перевезти семью
Тематическую карту «Тройка» выпустили в преддверии юбилея МГУ имени Ломоносова
Фестиваль «Песня года» 2024 состоится в ДС «Мегаспорт» в Москве
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
День Интернета 30 сентября 2024 года: поздравления, праздничные открытки, короткие СМС в стихах и прозе
Новое реалити «Практиканты» развенчивает мифы о сельском хозяйстве
Сергей Собянин рассказал, как город поддерживает экспорт в страны БРИКС
Эксперты по отношениям рассказали о способах забыть бывшего любовника
Рублев вышел в четвертьфинал турнира в Пекине
Камилла Рахимова вышла во второй круг WTA-1000 в Пекине, обыграв Кимберли Биррелл
Рахимова обыграла Биррелл и вышла во второй круг WTA 1000 в Пекине
Пегула выбила Кудерметову с турнира WTA в Пекине
Погибший в новостройке купил квартиру недавно и собирался перевезти семью
Прокуратура Москвы: в пожаре в Ильменском проезде погиб человек, двое пострадали
«АиФ»: жители Грузии считают, что им не нужен новый конфликт с Россией
Собянин сообщил о росте поддержанного городом экспорта в страны БРИКС+
Музыкальные новости
«Мы стараемся презентовать каларцам самое лучшее»: Пётр Лундстрем о концертах на севере Забайкалья
Певец Алексей Глызин призвал молиться о здоровье госпитализированного Добрынина
Кристина Орбакайте ставит точку в своих отношениях с Россией
Баста въезжает в новый сезон своего шоу МС Taxi на «бентли» в компании MIRAVI.
С начала 2024 года 965 работодателей в Москве и Московской области получили компенсацию расходов на мероприятия по охране труда
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Социальный фонд выплатит остатки материнского капитала менее 10 тысяч рублей
С начала 2024 года 965 работодателей в Москве и Московской области получили компенсацию расходов на мероприятия по охране труда
Родители 317,2 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Социальный фонд выплатит остатки материнского капитала менее 10 тысяч рублей
Предприятие холдинга «Швабе» организует фотопрогулку с тест-драйвом фотообъективов «Зенит»
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОВЕДЕНИЯ МАТЧА 10-ГО ТУРА РПЛ ОБЕСПЕЧИЛИ РОСГВАРДЕЙЦЫ В РОСТОВЕ-НА-ДОНУ
Глава «Локомотива» высказался о кричалке «“Зенит” — позор российского футбола»
Проверка подлинности автозапчастей: алгоритм
Где найти запчасти на китайские авто?
Вы просто поверьте: в сериале по мотивам советского хита «Москва слезам не верит» снимаются Иван Янковский, Андрей Максимов и Анастасия Талызина
Больше всего в 2024 году инвестируют в производство компьютеров, транспортных средств и медикаментов
Токсиколог Кутушов назвал дефицит магния причиной
проблем с пищеварением
Токсиколог Кутушов рассказал, как не запутаться в витаминах D и D3
Невидимая угроза: врач Кутушов рассказал, как токсины попадают в вашу еду
Токсиколог Кутушов объяснил, что делать, если разбили ртутный градусник
Пресс-секретарь Зеленского: граждане РФ первыми узнают о разрешении Киеву бить вглубь России
Сборная России скорее всего сыграет в Москве против команды из Азии
Завершился чемпионат Главного управления Росгвардии по Московской области по плаванию
Сотрудникам следственного изолятора № 3 организовали экскурсию на Сулакский каньон
Представители Росгвардии поздравили воспитанников центра спорта и образования «Самбо-70» с принятием торжественной клятвы
Сергей Собянин рассказал, как город поддерживает экспорт в страны БРИКС
Рекордное количество участников привлёк Конкурс экологических проектов в Мытищах
Новосибирск вошел в топ-5 городов-миллионников по внедрению экологичного транспорта
Экокожа – это не кожзам! Достойная альтернатива кожаной обивке офисных кресел
«Желтый туман» над югом России: Песчаные бури доберутся до Москвы? Отвечает ФОБОС
«АиФ»: жители Грузии считают, что им не нужен новый конфликт с Россией
Причина гибели человека на пожаре в московском ЖК «Селигер сити» – потолки
Без перекрытия движения. Десятков сообщил о строительстве «Новаторской»
РСХБ и Фонд «Экология» с начала года высадили более 70 000 деревьев
Ефимов: на станции «Рублево-Архангельская» готовятся к проходке тоннелей
Молодежный совет при региональном уполномоченном по правам человека взаимодействует с организациями Поморья
В Архангельске возобновилась реконструкция международного аэропорта в Талагах
Прокуратура проверяет информацию о пропаже вертолета в Архангельской области
Под Симферополем продолжается строительство нового крупного микрорайона
Ретро-вечер «Джентльмен удачи – Савелий Крамаров»
В районе Симферополя появится необычный жилой квартал
Прогноз погоды в Крыму на 29 сентября
РСХБ и Фонд «Экология» с начала года высадили более 70 000 деревьев
Погибший в новостройке купил квартиру недавно и собирался перевезти семью
Причина гибели человека на пожаре в московском ЖК «Селигер сити» – потолки
Ефимов: на станции «Рублево-Архангельская» готовятся к проходке тоннелей
