Этот рецепт для всех любителей гриля. Антрекот предварительно маринуют в смеси растительного масла с соевым соусом, чесноком и розмарином. На гарнир в духовке запекают половинки молодого картофеля с морской солью и свежим тимьяном.Для приготовления антрекота вам потребуется:говядины (антрекот) - 4 кускадля маринада:растительное масло - 2 ст. л.
соевый соус - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубок
розмарин (свежий) - 1.5 ст.л.
соль, перец - по вкусудля гарнира:молодой картофель (клубни небольшого размера) - 1 кг
оливковое масло (лучше настоянное на чили и чесноке) - по вкусу
тимьян, соль крупная морская - по вкусу.Рецепт антрекота:Начнём с антрекота. Для этого с утра пораньше смешаем маринад. Для маринада нам понадобятся растительное масло, соль, перец, соевый соус, 1 зубок чеснока, выдавленный через чеснокодавку, и мелко нарезанный свежий розмарин.Начнем складывать куски мяса в целлофановый пакет, смазывая каждый из них маринадом.Крепко закроем пакет, потрясем-помнём хорошенько и отправим на 2-3 часа в холодильник, иногда помешивая и переворачивая.За час до подачи, разводим гриль и жарим антрекот. Недолго, всего 2-3 минуты на каждой стороне. Готово!В то время, пока мясо маринуется в холодильнике, мы очистим не менее 1 кг молодого картофеля, желательно одинакового размера. Нарезаем картофель половинками и укладываем срезом вверх на глубокий противень. Каждую половинку обильно смазываем оливковым маслом, настоянном с чили и чесноком (у нас такое уже готовым продаётся) и посыпаем мелко нарезанным тимьяном. Выпекаем в духовке 35-40 минут при температуре 225С градусов. Солим крупной декоративной солью уже после духовки. И выкладываем на подачу. Приятного аппетита!
Poll: Half of Gen Z voters support Harris, one-third back Trump
JESSE WATTERS: No one is really voting for Kamala Harris
Gautam Rode reveals how he took Pankhuri Awasthy to introduce her to his friends for the first time before getting married and she didn’t ‘utter a word’
Ag nee man! Christiaan Bezuidenhout the only Saffa picked for Presidents Cup
Spectre Divide launches with outrageous $90 gun skins out the gate, which only makes its broken matchmaking more annoying
Risk of Rain 2's creators, along with 'many other' devs from Hopoo, have been snapped up by Valve—which means the end of the studio's unannounced game
Risk of Rain 2 creators weigh in on Gearbox's first DLC without them: 'It's great to see new content for the game, but it's hard to see growing pains of the new team in real time'
Court locks in Bungie's $4.4 million win against Destiny 2 cheat maker, refuses request for a new trial
Антонов: США санкциями против СМИ заранее хотят переложить вину за свои промахи
Суд в Москве арестовал имущество супруги фигуранта дела о поставке бронежилетов
ГЕРБ МОСКВЫ ЭТО ТАЛИСМАН ДОНАЛЬДА ТРАМПА? И новости про Youtube, Посейдон, устройство активной Вселенной и другие важные полезные данные для России и всего мира.
В День солидарности в борьбе с терроризмом подмосковные росгвардейцы приняли участие в памятной акции «Вместе против террора»
Белый дом: новые санкции США против РФ не связаны с предстоящими выборами
ГЕРБ МОСКВЫ ЭТО ТАЛИСМАН ДОНАЛЬДА ТРАМПА? И новости про Youtube, Посейдон, устройство активной Вселенной и другие важные полезные данные для России и всего мира.
В Москве банда бомжей-мигрантов награбила на 43 миллиона рублей — БлокнотРУ — Мигранты криминальные новости. Мигранты в Москве последние новости. Мигранты. Новости. Мигранты в России последние новости. Мигранты последние новости на сегодня. Мигранты новости. Мигранты в Москве. Мигранты в России. Что будет с мигрантами в Москве? Мигранты в Москве последние новости на сегодня. Что теперь будет с мигрантами в Москве? Что теперь будет с мигрантами в России?
Сборная России впервые в истории проведет матчи с командами Юго-Восточной Азии
Новые пешеходные дорожки обустроили по 12 адресам в Мытищах
В Москве банда бомжей-мигрантов награбила на 43 миллиона рублей — БлокнотРУ — Мигранты криминальные новости. Мигранты в Москве последние новости. Мигранты. Новости. Мигранты в России последние новости. Мигранты последние новости на сегодня. Мигранты новости. Мигранты в Москве. Мигранты в России. Что будет с мигрантами в Москве? Мигранты в Москве последние новости на сегодня. Что теперь будет с мигрантами в Москве? Что теперь будет с мигрантами в России?
ГЕРБ МОСКВЫ ЭТО ТАЛИСМАН ДОНАЛЬДА ТРАМПА? И новости про Youtube, Посейдон, устройство активной Вселенной и другие важные полезные данные для России и всего мира.
Белый дом: новые санкции США против РФ не связаны с предстоящими выборами
Вечер-аншлаг «Он жил, как песня, что длиною в жизнь»
1 и 2 сентября филиал РТРС «РТПЦ Республики Мордовия» и Министерство образования Республики Мордовия проведут совместную акцию, приуроченную ко Дню знаний и началу нового учебного года.
Выставка-обращение «Наш мир без террора»
Выставка крымского имени «Тайны души и творчества Алемдара Караманова»
