Le b.a.-ba ? De bons ingrédients Avoir de bons ingrédients est la promesse d'un risotto réussi. Comme avec les pommes de terre lorsque l'on souhaite faire des frites, il faut sélectionner adéquatement la variété de riz pour ce plat. Le riz arborio et... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
