Perché dovremmo imparare a non credere subito a tutto quello che leggiamo sul cibo (e non solo)

Davvero i mirtilli proteggono il cuore? E il caffè migliora le performance sotto le lenzuola? Nel suo nuovo libro, Il fisico e divulgatore Devis Bellucci ci guida tra numeri, studi e illusioni per imparare a leggere (davvero) le notizie sulla salute