La brioche perdue est mille fois meilleure que le pain perdu. Grâce à sa pâte riche en beurre, la brioche absorbe beaucoup mieux les arômes du caramel au beurre et rend le dessert bien croustillant à l'extérieur et ultra moelleux, presque fondant à l... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
