Горячее тесто нельзя?! Гастроэнтеролог Садыков разрушил миф
В обществе распространено мнение, что употребление горячего теста, например, свежевыпеченного хлеба, пиццы или блинов, вредно для пищеварения. Однако к.м.н., врач-гастроэнтеролог, диетолог и клинический фармаколог Рустем Садыков объяснил, что этот миф не имеет достаточных научных оснований.
Читать дальше...