Выпуск рыбных продуктов глубокой переработки в России удвоился за семь лет
В 2024 году производство основных рыбных продуктов глубокой переработки (мороженых рыбных филе и фарша, рыбной муки) превысило полмиллиона тонн (529,7 тыс. тонн), что на 9,4% выше показателя 2023 года, следует из данных Росстата, проанализированных Ассоциацией судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ). Об этом Sudostroenie.info рассказали 14 марта в пресс-службе Ассоциации.