Как определить, какие пельмени и сосиски самые вкусные? А какое молоко или сыр соответствует самым взыскательным требованиям? Оценить качество продукции помогает конкурс «Лучшие товары и услуги Томской области», который проходит в нашем регионе более 20 лет. Одна из номинаций – производство продуктов питания. Победитель получает «Знак качества» - доказательство, что этот продукт оценили на самом высоком уровне.
Но получить высокую оценку специалистов не так-то просто. Конкурс «Лучшие товары и услуги Томской области» проходит в несколько этапов. На каждом эксперты внимательно оценивают товар. И не только его, а также условия, в которых он производится.
« Участники конкурса готовят презентации, фотографии своей продукции. Но все-таки слова – это одно. А когда своими глазами видишь, как все устроено, когда есть возможность задать вопросы, оценить разные нюансы – это совсем другое. Не побывав на месте производства, нельзя сделать вывод о качестве продукции»,
– говорит начальник инжиниринговых услуг ФБУ «Томский ЦСМ» Галина Уварова.
Чистота в цехах, температура, при которой ведется производство, состав сырья, качество ингредиентов, требование к персоналу, условия, в которых работают сотрудники, соответствие реального веса указанному на упаковке – от внимания специалистов не должна ускользнуть ни одна деталь.
«Мы понимаем, что жители города надеются на наш опыт и профессионализм, на нашу компетентность. Поэтому конкурсантов проверяем внимательно и тщательно»,
– эксперт по пищевой продукции ФБУ «Томский Центр стандартизации и метрологии» Лариса Березина.
Один из важных этапов – дегустация.
«Нельзя оценить продукт, не попробовав его на вкус. Но хочется отметить, что томские продукты пользуются в нашем городе популярностью, успешно конкурируют с теми, которые привозят из других регионов и стран. Видно, что производители вкладываются в производство»,
– говорит эксперт Лариса Березина.
Победитель конкурса в номинации «Производство продуктов питания» на два года получает «Знак качества». Для потребителей это лучшее доказательство, что продукт соответствует высоким стандартам и прошел самые взыскательные проверки.
«Участие в конкурсе для нас еще одна возможность подтвердить свою ответственность, как производителя. Если говорить о качестве питания, то цепочка начинается именно от производителя. От качества на этом этапе зависит очень многое, в первую очередь, здоровье потребителя. У нас работает специальная «горячая линия», обеспечивающая обратную связь от потребителей. Если есть какие-то жалобы, они поступают к ответственным специалистам, чтобы те могли принять меры. Участвуя в конкурсе, мы еще раз показываем, что мы открыты любым проверкам. В этом году мы представляем два продукта – это пельмени «С маслицем» и «Колобки с сыром». Оба продукта уже получили золотые медали на Всероссийской выставке «ПродЭкспо» в Москве. Это самая крупная и престижная в России выставка в области продуктов питания.»,
– говорит заместитель директора по маркетингу АО «Сибирская аграрная группа» Андрей Дядюра.
According to BioWare, Dragon Age: The Veilguard is the first entry in the series where "the combat's actually fun" and where characters are "intentionally" the focus of the storytelling, which seems pretty unfair on the first three games
Yesterday I ignored 10 tornado warnings to finish a Destiny 2 raid, didn't get the exotic drop, and disappointed my fiancée. Is there some sort of lesson here?
Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!
Интервью AppTime с компанией Innova: релиз Gran Saga в России, внутриигровая оплата и «Масленица» в корейской MMO
Новичок футбольного «Зенита» Максим Глушенков сделал дубль в матче 1-го тура РПЛ с «Крыльями Советов», который петербургский клуб выиграл со счётом 4:0
Овечкин стал лучшим игроком «Матча года»
Московское «Динамо» обыграло «Факел» в домашнем матче 1‑го тура РПЛ
Москвичи все чаще выбирают Северный речной вокзал для бракосочетаний