Требования по качеству к детскому питанию
В настоящий момент безопасность детских продуктов питания обеспечивается соответствующим техническим регламентом. Производство детских товаров находится под строгим контролем, а сами товары подлежат
обязательной сертификации в системе ГОСТ Р и санитарно-эпидемиологической экспертизе.
Помимо этого в Московской городской думе рассматривается законопроект о запрете использования ГМО при производстве детского питания. На территории РФ в настоящий момент действует целый ряд ограничений по использованию этих компонентов в детском питании, но полный запрет рассматривается впервые. На сегодняшний день около 70% детей находятся на искусственном вскармливании. В связи с этим вопрос, рассматриваемый в Мосгордуме очень актуален. Большая часть детского питания содержит сою, выращенную с использованием технологий генной инженерии. Дети, страдающие аллергией, реагируют на употребление подобных продуктов особенно резко. У них зачастую развиваются неврологические заболевания, хроническая усталость, они подвержены головной боли и проблемам с пищеварением.
В законопроекте, внесенном в Мосгордуму, содержатся требования о запрете не только производства детских продуктов питания с использованием ГМО, но и запрет аналогичных импортируемых продуктов.
Несмотря на, что многие продукты питания с февраля 15 2010 г. подлежат декларированию а не сертификации, на детское питание по прежнему необходимо оформлять
гигиенический сертификат и сертификат соответствия ГОСТ Р.
