Более 500 ресторанов станут участниками проекта «Московские завтраки на верандах»

Новый гастрономический проект «Московские завтраки на верандах» объединил более 500 ресторанов и кафе столицы. Об этом сообщили в пресс-службе Комитета по туризму столицы.

Участники подготовят специальные утренние сеты из трех или четырех блюд, которые гости смогут попробовать на летней веранде. Проект будет длиться весь май. 

«Московские завтраки на верандах» стартует в преддверии открытия летнего туристического сезона в городе. Проект создан Мостуризмом совместно с Департаментом торговли и услуг.

Стоимость завтрака на верандах будет варьироваться от 189 до 2500 рублей. Рестораны-участники «Московских завтраков на веранде» отмечены особой наклейкой на двери, а также представлены на интерактивной карте на туристическом сервисе RUSSPASS. Кафе-участники находятся в различных округах города.

В оригинальные меню ресторанов вошли как классические утренние позиции, так и авторские блюда. Причем посетитель сможет заказать как плотный завтрак в виде шакшуки с томатами и блинчиков с телятиной и трюфельным соусом, так и легкий, например, глазунью и тосты с авокадо, рукколой и свежими ягодами. 

Кроме того, гости смогут оценить блюда национальных кухонь. Так, в грузинских ресторанах подают кукурузную кашу эларджи с сыром сулугуни и яичницу кюкю с зеленью и помидорами. На другой веранде можно встретить утро по-турецки – с розовыми помидорами, маслинами и другими вкусностями. А настоящий «Баварский завтрак» включает в себя немецкие колбаски и брецель с бужениной.