Сегодня в райцентре Алтайское пройдёт гастрономический фестиваль «АХ! Фест»

Главным ингредиентом фестивальных блюд станет сибирская пихта.

Впрочем, готовить будут также из традиционных продуктов. Главное, что гости – опытные повара из разных регионов России будут создавать угощения на открытых мастер-классах, раскрывая секреты кулинарного искусства. Этот гастрономический фестиваль проводится уже в шестой раз, чтобы познакомить как можно больше людей с алтайскими традиционными рецептами, местными фермерскими блюдами, а также с необычной кухней. Сегодня готовить и угощать публику будут 18 шеф-поваров со всей страны. Они представят высокую кухню с использованием алтайских трав. Также в Алтайском районе пройдут мастер-классы от ремесленников. Они покажут, как надо расписывать пряники, делать сувениры из бересты и витражную мозаику. Запланирована и музыкальная программа. Гостей, например, научат ирландским танцам и игре на этнических барабанах. Начало праздника – в 12.00.