На Сухонской провели мастер-класс по приготовлению кавказской яичницы

На фестивальных площадках в СВАО, в том числе в Южном Медведкове завершился Национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России».

В заключительный день фестиваля на Сухонской, 7 прошли бесплатные мастер-классы по рисованию и кулинарные шоу по приготовлению блюд из разных регионов нашей страны.

Например, 16 июля состоялось кулинарное шоу по приготовлению ухи из жареных карасей на костре. Также в меню была кавказская яичница кюкю, — сытное блюдо с обилием томатов, запеченных перцев и яиц, которое готовили мастера из республики Северная Осетия.