По данным Министерства сельского хозяйства, на рынке круп в России сохраняется стабильная ценовая ситуация. За последний месяц цена на рис у производителей снизилась на 3,1%, а гречневая крупа приобретается по цене, которая на 43% ниже, чем годом ранее. Основной причиной такого снижения цен стало увеличение площадей под посевами риса и гречихи в этом году. В результате ожидается более высокий урожай данных культур, сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». С целью обеспечения продовольственной безопасности страны Министерство сельского хозяйства направило предложение в правительство о необходимости ограничения экспорта стратегически важных видов риса и гречки.
