Добавить новость
Главные новости Москвы
Москва
Август
2023

Суперрецепт от жителя ТиНАО

0
А если варенье не для вас, обязательно попробуйте квашеные огурчики. Они станут прекрасным дополнением к вашему столу. Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Житель поселения Киевский Сергей Неробов буквально прославился среди жителей своим оригинальным рецептом квашеных огурчиков.

А все дело в том, что Сергей старается максимально «не мешать» огурцам консервироваться. Его рецепт очень прост. Во-первых, ну если у вас покупные огурцы, а не домашние, надо овощи залить ледяной водой и дать им постоять часов так восемь. Если этого не сделать, то огурчики могут получиться мягкими и пустыми внутри.

Второй секрет: в специях и травках. Обязательно положите в рассол вишневые листья, хрен (листья и корень), сельдерей (достаточно пару стеблей), листья смородины и, конечно же, чеснок. Огурцы и травы положите плотно в кастрюлю, залейте водой и добавьте соль: 30 граммов на каждый литр жидкости. Все! На пять дней забудьте про огурцы! Пусть квасятся. Аромат в доме будет просто обалденный!

Через пять дней уберите огурчики в холод минимум на сутки — и можно есть. Кстати, эти огурцы не хранятся долго, так что есть придется довольно быстро. Но, поверьте, они того стоят!

Сообщение Суперрецепт от жителя ТиНАО появились сначала на Новые Округа.




Москва на Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Спорт в Москве

Новости спорта


Новости тенниса
WTA

Мирра Андреева ответила, есть ли у неё подруги в WTA-туре






Шустрый турист платит меньше: раннее бронирование значительно сэкономит семейный бюджет

Убрать морщины за 500 рублей: чем опасны дешевые «уколы молодости» с маркетплейсов

"Клянусь своей мамой, закину, брат!"

Сирия отказалась от импорта товаров из России, Ирана и Израиля